Pan keto

Estas últimas semanas he estado experimentando con la dieta cetogenica o keto, acompañada de una doctora y una nutricionista, ya que mi salud es lo primero y como soy hipertensa quería estar bien asesorada…Amo comer pan en las mañanas, sobretodo con ghee, asique me puse a probar y cree esta receta de pancitos, que quedaron deliciosos, esponjosos y perfectos incluso para la tostadora…llenos de fibra … Continúa leyendo Pan keto

Trufas de chocolate

¡Para empezar el 2021con toda la dulzura natural, te dejamos esta maravilla de receta con la que deslumbrarás a cualquiera! Feliz Año Nuevo!!!!! INGREDIENTES: 160 g de dátiles sin carozo Positiv, remojados por media hora en agua caliente 80 g de almendras crudas laminadas 1/2 cucharadita de café soluble 1 pizca de sal, Los Boldos 1 pizca de cayena (opcional) Unas gotas de esencia de … Continúa leyendo Trufas de chocolate

Lasaña vegana

Uyyy esta receta fue un hit! La lasaña vegana, entrega un toque de dulzura y cremosidad creando un placer gastronómico. Una delicia!!!!!! INGREDIENTES Para la ricota: 2 tazas de castañas de cajú remojadas 2 cdas jugo de limón 2 cdas de levadura nutricional  Bobs Red Mill 1 cdta de sal del Himalaya Los Boldos 6 cdas de agua filtrada Para la salsa de tomate: 2 … Continúa leyendo Lasaña vegana

Galletas de navidad

Cuanto nos divertimos haciendo estas galletas con las niñitas!! Ultra fáciles y ricas. Comparte un lindo momento junto a tus hijos horneando y decorando galletas de navidad. Ingredientes:– 3 tazas de harina integral El Manzano– 1⁄4 taza de ghee de Ambar Ghee– 1 taza de azúcar de caña Native– 4 yemas– Ralladura de medio limón– 1 cucharadita de polvos de hornear Ambrosia– Granillos de decoración … Continúa leyendo Galletas de navidad

Ensalada lista para llevar

No tienes tiempo para nada, te lo pasas comiendo cualquier cosa que agarras en el camino y eso mismo te ha hecho engordar?…con esta ensalada lista para llevar, cuidaras tu salud, comerás rico y no perderás tiempo. INGREDIENTES: 2 paltas cortadas en cubitos 1 limón exprimido 4 cda de aceite de oliva 50 gr de semilla de zapallo 3 cda vinagre sidra manzana 1 cdta … Continúa leyendo Ensalada lista para llevar

Tofu crocante marinado

El tofu es una buena fuente de proteína vegetal pero hay que condimentarlo bien para que quede realmente rico. Les dejo una rica combinación de condimentos que harán que el tofu quede sabroso por dentro y crocante por fuera. Ingredientes: 1½ cdta. aceite de sésamo 1½ cdta. salsa de soya tamari 2 cdta. (10 g) pasta de jengibre (o jengibre bien molido con un poco … Continúa leyendo Tofu crocante marinado

Prestigios de berries

Hace tempo vi una receta de prestigio con berries que me tincaba muuuuy rica asique por fin me animé y la hice. El resultado? SE PASO LO RICO!!!!! ⠀ ⠀Ingredientes:⠀ 1 taza de coco rallado 3 cucharadas de leche condensada de coco⠀ Berries a gusto⠀ Cobertura de chocolate Cacao Soul ⠀Receta:⠀ Mezclar el coco con la leche condensada, hasta formar una pasta. Agregar los berries … Continúa leyendo Prestigios de berries

Frutillas enchocolatadas

Pensando en un snack rico y en esta mezcla que para mi es un hit, salió esta creación con un look divertido y un sabor delicioso. Nada mas facil que esta receta. Ingredientes: 100 grs. de Chocolate amargo 12 frutillas Preparación: Lavar las frutillas y cortar su punta. Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas. Rellenar un molde de silicona con 12 … Continúa leyendo Frutillas enchocolatadas