Prestigios de berries

Hace tempo vi una receta de prestigio con berries que me tincaba muuuuy rica asique por fin me animé y la hice. El resultado? SE PASO LO RICO!!!!! ⠀ ⠀Ingredientes:⠀ 1 taza de coco rallado 3 cucharadas de leche condensada de coco⠀ Berries a gusto⠀ Cobertura de chocolate Cacao Soul ⠀Receta:⠀ Mezclar el coco con la leche condensada, hasta formar una pasta. Agregar los berries … Continúa leyendo Prestigios de berries

Frutillas enchocolatadas

Pensando en un snack rico y en esta mezcla que para mi es un hit, salió esta creación con un look divertido y un sabor delicioso. Nada mas facil que esta receta. Ingredientes: 100 grs. de Chocolate amargo 12 frutillas Preparación: Lavar las frutillas y cortar su punta. Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas. Rellenar un molde de silicona con 12 … Continúa leyendo Frutillas enchocolatadas

Pimentón relleno

Este es un clásico! De chica siempre lo hacían en mi casa. Hoy en día le busqué el lado más saludable y lo seguimos disfrutando en familia. Ingredientes 4 Pimentones (del color que más te guste) ½ taza de arroz integral (también puedes reemplazar por quinoa o cous cous) 1 cebolla morada pequeña 1 taza de caldo de verduras (puede ser hecho en casa o … Continúa leyendo Pimentón relleno

Donuts de Coco-Vainilla

Las donuts no tienen muy buena reputación cuando uno habla de alimentación saludable. Pero que pasaría si te dijiera que estas si lo son? Cambiamos un par de ingredientes por harina sin gluten, puré de manzana, aceite de coco y leche de coco, para hacer de este snack una delicia para comer sin culpa. Para 8 personas Elaboración 30 minutos Ingredientes: 11/2 taza de harina … Continúa leyendo Donuts de Coco-Vainilla

Pan de Molde sin Gluten

Hace mucho tiempo que he estado tratando de hacer un rico pan de molde glutenfree y al fin lo logre!!! Quedó exquisito, acá va la receta. Es simple, mezcla varias harinas, pero la idea es que las vayan cambiando y vayan haciendo pruebas, para que vean que combinación se acomoda más a ustedes. Para 12 personas Elaboracion 2 horas Ingredientes 2 tazas harina de quínoa2 tazas harina … Continúa leyendo Pan de Molde sin Gluten

Pan sin Gluten

Nada más rico que comerse un pan recién horneado con mantequilla derretida…sin embargo cuando tienes alguna intolerancia alimenticia, esto es algo que dejas de comer y disfrutar. ¡Pero, no todo está perdido! Esta rica y sabrosa receta de pan sin gluten ni lácteos, te devolverá esos ricos desayunos de antes.  Para 6 personas Elaboracion 2 horas Ingredientes • 2 tazas de harina mezcla para pan sin … Continúa leyendo Pan sin Gluten