Trufas tipo nutella

¡Como nos gustan las trufas! Ya sé que es el clásico para nosotros en beroots, pero esta versión de trufas quedo realmente deliciosa y no pudimos dejar de postearla.  Ingredientes 150 gr. de avellanas tostadas 40 gr. de dátiles sin hueso 30 gr. de cacao 20 gr. de miel de agave (o cualquier otro syrup) 1 pizca de sal Coco rallado Dejamos las avellanas con un … Continúa leyendo Trufas tipo nutella

Jugo de Naranja Detox

Para arrancar el día con todos los nutrientes, nada mejor que este rico jugo detox de naranja, zanahoria y apio  Para 1 persona Elaboracion 5 minutos Ingredientes: ½ taza de zanahoria ½ naranja ½ taza de apio1 cucharada de semillas de chía 2 cucharadas de jugo de limón 1 taza de agua Pon todos los ingredientes en el vaso de la licuadora. Licúa hasta conseguir un jugo sin trozos ni … Continúa leyendo Jugo de Naranja Detox

Papas duquesas saludables

Estas ricas papas son ideales para sorprender a tus invitados en esta época de innumerables eventos. ¡No solo son exquisitas, sino que bastante más sanas, que es lo más importante! Para 4 personas Elaboracion 1 hora Ingredientes INGREDIENTES:3 Papas de tamaño regular peladas1 Huevo½ taza de Harina de mandioca u alguna sin gluten1 cucharada ghee Cocinar las papas en agua con sal y sacar cuando estén … Continúa leyendo Papas duquesas saludables

Pollo Apanado con Duraznos

Hace un tiempo empecé a poner fruta en mis platos principales y ha sido un hit en mi casa. En esta receta combiné pollo apanado en semillas de sésamo con durazno y una rica ensalada de fondo. Quedó para chuparse los dedos! Para 2 personasElaboracion 30 minutos Ingredientes 1/2 taza de choclo1 cucharadita de mantequilla sin sal o ghee¼ de cucharadita de pimentón rojo molido½ palta cortada … Continúa leyendo Pollo Apanado con Duraznos