¿Qué es el Amaranto?

El amaranto fue designado como “El mejor alimento de origen vegetal para consumo humano”, por lo tanto, otro superalimento El grano de Amaranto, al igual que la Quínoa, es considerado como un pseudocereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales, pero botánicamente no lo es, aunque en general, se le asocia a este grupo. El Amaranto es una planta que pertenece a … Continúa leyendo ¿Qué es el Amaranto?