Berries y chocolate, que mezcla más rica!! Cuando tuve que dejar la leche y el gluten, esta receta se convirtió en una de mis favoritas. Un postre deliciosamente sano.
Ingredientes:
11/2 taza de leche vegetal (yo use la de coco sin azúcar Ecomil)
¼ taza de chía Positiv
3 cucharadas de cacao en polvo @qhali_kay_superalimentos
5 gotas de stevia liquida Brota (ó 2 a 3 cucharadas de syrup de maple Manare)
½ taza de berries
Hojuelas de coco Positiv y rodajas de kiwi para decorar
En un bowl coloca le leche vegetal, la chía y el cacao en polvo, revuelve y deja reposar en el refrigerador por 4 horas.
Saca del refrigerador coloca la stevia, agrega los berries y revuelve nuevamente.
Coloca la mezcla en vasos de vidrio y decora con berries hojuelas de coco y rodajas de kiwi.
