Manjar de Lúcuma

Manjar Vegano de Lúcuma – foto por @piamelero_fotografia receta @berootslife

Una de las cosas más difíciles de dejar cuando a uno tiene alguna intolerancia a la proteína de la leche, es el manjar. Esta receta me pareció fácil y rica y se asemeja en contextura y sabor mucho al manjar. Pruébala!

Ingredientes:

Preparación:

Poner todo en una procesadora o minipimer.

Se pone todo a procesar hasta que quede con textura de manjar, pueden moler los dátiles primero y luego agregar la lúcuma. Riquísimo!!

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