Palitos de Tofu

Los sticks de tofu son una receta sana y liviana gracias a su cocción en el horno. Pueden ser un excelente picoteo o un plato principal con algún acompañamiento que te guste. ¡pruébalos!

Para 2 personas

Elaboracion 20 minutos

Ingredientes
  1. Cortar el tofu en tiras previamente secado con papel absorbente.
  2. Agregar en una bandeja o fuente de pyrex (de unos 4 cm de alto) la mostaza, la salsa de soya, el aceite de oliva, el jengibre y el limón.
  3. Añadir el tofu cortado y dejarlo reposar en el refrigerador unos 30 minutos, para que agarre el sabor.
  4. Darle la vuelta a las tiras de tofu de vez en cuando.
  5. Calentar el horno a 180º.
  6. Rebozar las tiras de tofu en las semillas de sésamo hasta que estén cubiertos.
  7. Poner en una bandeja cubierta con papel vegetal, los palitos de tofu y dejarlos cocer hasta que estén dorados.
  8. Servirlos calientes y acompañados de una salsa de mostaza o con lo que más te guste.

Producción: @berootslife

Fotografía: @piamelero_fotografía

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: