Ghee

El ghee o mantequilla clarificada es ideal para salteados, para dorar verduras al horno, e incluso puedes utilizarlo en ciertas preparaciones dulces, lo importante es ser creativo.

Nosotros en cosa de minutos preparamos este salteado de zoodles, ghee, castañas de cajú y toques de leche de coco. Compra el tuyo en este link y muéstranos qué preparaste con el hashtag #BeRootsLife en instagram @berootslife

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