Bocados de Dátiles

Muchas veces los niños piden snacks ricos, chocolate o lo que sea para saciar sus antojos, y como papás a veces caemos en la tentación de darles cualquier cosa. Estos bocaditos de dátiles, mantequillas de maní, almendra y chocolate son perfectos para darse un gustito.

Para 5 personas

Elaboracion 45 minutos

Ingredientes
  1. En un bowl con agua hirviendo, hidratar los dátiles durante unos 15 minutos.
  2. Una vez listos, escurrir bien, rellenar con una cucharadita de mantequilla de maní y una almendra.
  3. Disponer cada bocadito en el congelador unos 20 minutos.
  4. Un poco antes de retirarlos del frío, derretir el chocolate a baño María, para luego bañar cada uno.
  5. Una vez que estén cubiertos de chocolate, disponer sobre una bandeja con una lámina de papel mantequilla (o un silpat) y volver al congelador hasta que el chocolate esté firme.

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