Bocaditos de Chocolate

Nada mas rico y fácil que estos mini bocaditos de chocolate! Solo te llevará 10 minutos hacerlos! Y son perfectos para hacerlos de colación para los niños en esta nueva vuelta a clases. 

Para 6 personas

Elaboracion 10 minutos

Ingredientes

1 taza de pasas hidratadas o dátiles sin carozo

1 taza de castañas de cajú,

¼ de taza o 20 gramos de cacao en polvo

una cucharadita de extracto de vainilla

una pizca de canela.

  1. En un bowl pon las pasas o dátiles y cúbrelas con agua caliente. Déjalas 10 minutos para que se ablanden y luego escurre el agua.
  2. Mézclalas en una procesadora de alimentos con las castañas de cajú, el cacao en polvo, la cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de canela.
  3. Cuando la masa tenga una consistencia arenosa, forma bolitas con las palmas de tus manos.
  4. Deja enfriar las bolitas en el refrigerador por 30 minutos y disfruta!!.

Se pueden guardar hasta una semana en el refrigerador dentro de un recipiente hermético.

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