Arbol de Pascua Raw

Lo sé, lo sé, nos encanta el olor de las galletas horneadas en Navidad pero con esta receta de galletas crudas van a ver y disgustar unas galletas de navidad deliciosas.

Son increíblemente ricas, se derriten en tu boca y también son saludables, ¿qué te parece eso?

Para 10 personas

Elaboracion 15 minutos

Ingredientes

1 1/4 taza de pistachos crudos
2 cucharadas de hojuelas de coco
1/3 taza de aceite de coco derretido
1/3 taza de miel o agave
1/4 cucharadita de sal

PREPARACION:

1. Limpia los pistachos de su cáscara externa y en una procesadora tritura hasta que quede hecha harina.
2. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
3. Enrolla la masa en una forma de salami usando un poco de alusa plast y ponlo en el refrigerador durante 24 horas.
4. Usando un cuchillo afilado corta en pequeñas rodajas. Si tienes algunos pequeños cortadores de galletas, también puedes darles diferentes formas.
5. Sirve acompañado de copos de coco y frutas frescas.

Un arbol de navidad diferente pero deliciosamente rico!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: