Puré de Arvejas

Nuestro Pure de Arvejas con Menta es una inspiración de las clases de @Antoniatagle. Lo solemos servir frio, como acompañamiento de carnes al horno ¡Tiene un sabor súper especial! Te sorprenderá gratamente. Prometido.

Para 4 personas

Elaboración 30 minutos

Ingredientes

– 1 taza de arvejas cocidas

– 1 palta grande madura

– 1/2 taza de hoja de menta fresca

– 1 cucharada de salsa de soya

– Jugo de 1 limón

La preparación es muy sencilla. Solo debes moler todos los ingredientes con la minipimer ¡Y listo! #BeRootsLife

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